Главная страница | О проекте | Контакты | Поиск
УЧИМСЯ
В МОСКВЕ
Образовательные программы
для иностранных студентов
 
 



Технология мяса и мясных продуктов


Область обучения:Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров:Продукты питания животного происхождения
Язык преподавания:русский
Форма обучения:Очное
Дистанционное обучение:Нет

ВУЗ: Московский государственный университет прикладной биотехнологии (МГУПБ)

Средняя стоимость: 69 000 руб.

Кафедра технологии мяса и мясных продуктов была основана в 1930 г. и готовит выпускников по специальностям: технология мяса и мясопродуктов; технология рыбы и рыбных продуктов; технология продуктов общественного питания.
С 1972 г и по настоящее время кафедру «Технология мяса и мясопродуктов» возглавляет лауреат Государственной премии,профессор, доктор технических наук, академик РАСХН Рогов Иосиф Александрович-основатель научной школы и создатель проблемной научно-исследовательской лаборатории электрофизических методов обработки пищевых продуктов.
С первых шагов под руководством академика Рогова И.А. была проведена глобальная реконструкция кафедры и создана проблемная лаборатория ПНИЛЭФМОПП.
В настоящее время профессорско-преподавательский состав кафедры проводит большую учебно-методическую и научно-исследовательскую работу по подготовке высококвалифицированных специалистов с многогранной фундаментальной и практической подготовкой, которые могут работать на крупных промышленных предприятиях, на небольших заводах по переработке мясных и рыбных продуктов, в научно-исследовательских и проектно-конструкторских институтах, Российских и зарубежных фирмах, городах России, СНГ и странах дальнего зарубежья.
Многие выпускники кафедры имеют ученые степени кандидатов и докторов технических наук, звания академиков, заслуженных деятелей науки и техники. Выпускников кафедры хорошо знают и ценят в самых разных отраслях промышленности и науки, как в России, так и в зарубежных странах: Франции, Сирии, Иордании, Египте, Польши, Венгрии, Монголии, Чехии, Словакии, Болгарии, странах СНГ и т.д. Преподавателями кафедры и сотрудниками лаборатории получено свыше 300 авторских свидетельств и патентов на изобретения, большинство из которых внедрено в производство. Защищено свыше 200 диссертаций на степень кандидата технических наук свыше 50 диссертаций на степень доктора технических наук.
Преподаватели кафедры имеют широкое признание в перерабатывающей промышленности России и стран ближнего и дальнего зарубежья: акад. И.А. Рогов, член кор. Е.И. Титов, проф. В.В. Хорольский, проф. Забашта А.Г., проф. Бобренева И.В., доц. Габараев, доц. Артамонова М.П., доц. Бухтеева Ю.М., доц. Жуков Н.Н., доц. Тюгай И.М., доц. Соловьева Т.А., доц. Цветкова Н.Н., доц. Черкасова Л.Г., ст. преп. Кузнецов Д.А., доц. Шалимова Т.А. и другие. В проблемной лаборатории работают известные ученые Л.Ф. Митасева, С.К. Апраксина и другие.

Поиск
Поиск

Новости
31.07.2017
Олимпиада проводится в сотрудничестве с Азиатско-Тихоокеанским Институтом управления, Азиатско-Тихоокеанский карьера Launcher (APCL) 14 августа 2017 года.
31.07.2017
16.06.2017
Российский университет дружбы народов объявляет о проведение первой волны вступительных испытаний среди иностранных граждан для обучения на программах магистратуры на контрактной основе. Первая волна вступительных испытаний рассчитана на иностранных граждан – выпускников РУДН и других российских вузов, желающих продолжить свое обучение в магистратуре и находящихся на территории Российской Федерации. По вопросам участия во вступительных испытаниях необходимо обращаться в соответствующий отдел Департамента по рекрутингу и сопровождению иностранных обучающихся: http://www.rudn.ru/index.php?pagec=5515
19.05.2016
Российский университет дружбы народов (РУДН) объявляет о наборе иностранных граждан -выпускников бакалавриата и специалитета РУДН и других российских и зарубежных ВУЗов на программы магистратуры на 2016/2017 учебный год.
11.12.2015
Проект рекомендаций Семинара-совещания научной общественности по проблемам международного научно-технического и образовательного сотрудничества
17.08.2015
В Институте международных программ РУДН продолжается набор студентов на магистерские программы очной (контрактной) формы обучения до 25 августа 2015 года. Количество контрактных мест ограничено.
 

УЧИМСЯ
В МОСКВЕ
© 2013 Учимся в Москве. Все права защищены.
Разработано ИМП РУДН